Zutaten:

- 1 hellen Biskuitboden (2xdurchschneiden)
- 1200ml Sahne
- 100ml Bananenlikör
- 12 gstr.TL San-apart
- 3Pck.Vanillinzucker
- Saft einer Zitrone
- 200g Schokoraspeln
- 6 reife Bananen
- Etwas Kuvertüre oder Nuss-Nougat.


Zubereitung:
Sahne und Likör steif schlagen und San-apart und Vanillinzucker einrieseln lassen.16 Bananenscheiben mit Zitronensaft beträufeln und zur Seite legen. Die restl. Bananen quer durchschneiden ebenfalls mit Zitronensaft beträufeln und den unteren Boden damit belegen. Einen Spritzbeutel mit Sahne füllen. Unter die restl. Sahne die Schokoraspeln mischen und 1/3 auf die Bananen, Boden drauf, wieder 1/3 Sahne und mit dem Rest die ganze Torte überziehen. Mit Sahnetuffs garnieren. Die Bananenscheiben zur Hälfte in die zerlassenen Kuvertüre tauchen und auf die Tuffs legen.Noch ein paar Schokoraspeln in die Mitte.

2 Std.kühlen.