Kutteln beim Metzger holen. Darauf achten dass sie schön sauber sind.
Kutteln in Streifen schneiden
Zwiebel, Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Bratensosse, Essig, Öl
Falls die Kutteln nicht ganz sauber sind, kurz in Essigwasser kochen.
Öl in Topf geben und die Zwiebeln andünsten, ich lasse sie schön braun werden. Dann die Kutteln dazu. Durchmengen, mit der Bratensosse aufgiessen. Zwiebel, Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer, Bratensosse, Essig, Öl
Falls die Kutteln nicht ganz sauber sind, kurz in Essigwasser kochen.
Öl in Topf geben und die Zwiebeln andünsten, ich lasse sie schön braun werden. Dann die Kutteln dazu. Durchmengen, mit der Bratensosse aufgiessen.
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