Ente im Römertopf von Lisa
1 Ente
Salz
Pfeffer
Chili
Gemahlenen Rosmarin
1 Zwiebel
Die Ente würzen
Den Römertopf wässern
Backofen auf 200 Grad
2 Beutel Reis reinlegen und mit Wasser bedecken
Einen Rost in den Topf und darauf die Ente legen
Die Zwiebel in die Ente geben
Den Römertopf in den noch kalten Backofen stellen
2,5 Stunden garen
Wenn der Reis fertig ist aus dem Topf nehmen und die Ente fertig garen
Aus dem Bratensaft eine Soße machen
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