500 g gemischtes Hackfleisch
2 Dose stückige Tomaten mit Kräutern
Salz
Pfeffer
1 Packung Béchamel Soße oder Tomatensoße
250 g gemischter geriebener Käse ,ich nehme Emmentaler und Mozzarella)
Lasagnebläter
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Tomaten zugeben, kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine Auflaufform mit ÖL fetten. 4 EL der Hacksoße in der Form verteilen.
2 Lasagneblätter darauflegen. 1/4 der restlichen Hacksoße und je 1/4 Béchamelsoße und geriebenen Käse auf den Blättern verteilen. Die restlichen Zutaten ebenso einschichten, mit geriebenem Käse abschließen
Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen Keine Umluft .
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