Kaninchenschlegel

Zwiebel

Knoblauch

Pfifferlinge

Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili

Braune Grundsoße

Die Schlegel Salzen und Pfeffern. . Rund herum anbraten und in Crockpott geben. Im gleichen Fett die Pilze und den Knoblauch anschwenken und auch in den Pott geben.

Braune Grundsoße zubereiten und den Pott damit auffüllen, damit alles bedeckt ist. Mit Chili abschmecken.

Pott auf Low stellen und 6 Std. schmurgeln lassen.