500 g gemischtes Hackfleisch

2 Dose stückige Tomaten mit Kräutern 

Salz

Pfeffer

1 Packung Béchamel Soße oder Tomatensoße

 250 g gemischter geriebener Käse, ich nehme Emmentaler und Mozzarella)

 Lasagnebläter

Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Tomaten zugeben, kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Eine Auflaufform mit ÖL fetten. 4 EL der Hacksoße in der Form verteilen.

2 Lasagneblätter darauflegen. 1/4 der restlichen Hacksoße und je 1/4 Béchamelsoße und geriebenen Käse auf den Blättern verteilen. Die restlichen Zutaten ebenso einschichten, mit geriebenem Käse abschließen

Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Ober- und Unterhitze auf der mittleren Schiene ca. 30 Minuten goldbraun backen Keine Umluft